Выбор ламинарного бокса — статьи
Здесь мы собрали полезные статьи, изначально опубликованные в наших соцсетях, чтобы у вас была полная информация об предлагаемом оборудовании для микроклонального размножения.
Малина и земляника
как объект клонирования
|
Фото от апреля 2023г. Тогда я размножал их, в пике было в культуре порядка 40 сортов малины. И вот к каким выводам я пришел. В России рынок (покупатели) не созрели до покупки оздоровленных клонов малины, земляники. |
При продаже в розницу (да, я даже так пробовал) вообще это дело бессмысленное. Покупатели не то, что "не ценят" оздоровленные клоны, они в принципе не знают, что это такое, и весь вопрос у них крутится исключительно вокруг цены. Они видят, как продаются за копейки укорененные усы земляники (фриго) - по 5₽/шт, или "копанка" - корни малины со старых плантаций, по 30₽/шт, и не готовы платить сильно больше.
То, что фриго и копанка - это вирусные растения, т.к. при вегетативном размножении вирусы переходят в черенки, усы, отводки, про это они даже не в курсе. Просто не задумываются про это.
В чем проблема с вирусами у садовых растений?
- Снижается урожайность, в разы;
- ухудшается внешний вид плодов, их транспортабельность, хранение;
- ухудшается вкус плодов.
В России нет пока тех, кто умеет считать юнит экономику. К примеру,
- есть 3 Га вирусной малины (или земляники), которая при определённых трудозатратах приносит например 15 т. ягод, это 5 млн. выручки за сезон.
- если засадить это же поле безвирусными растениями, то при тех же затратах, том же персонале, при той же агротехнике урожай может быть Х2, и выручка будет 10 млн. в сезон.
И тут, думаете, очередь стоит за оздоровленными клонами земляники или малины? Нет конечно. Наоборот, приезжают заказчики и по сути аргументируют, что фриго вирусное они берут по 10р/шт, и видите ли безвирусные клоны надо им по той же цене продавать, платить адекватную цену не готовы. Выкруживают дешевую цену, а сами потом +5млн выручки получат с них.
Это не взаимовыгодный бизнес, не win-win, покупатели не заинтересованы в качественном посадочном материале. Поэтому что есть, то есть. Я закрыл направление земляники и малины, не вижу спроса на такой товар.
При разговоре с российскими плантаторами есть одна особенность, свойственная российскому рынку: они категорически не верят ничему, кроме личного опыта.
Снижение урожайности у вирусных растений, в разы, это давно доказанный научный факт. Профессора биологии всё уже миллион раз доказали в научных трудах, выходящих в рецензируемых научных журналах за рубежом.
И только в российской действительности необходимо лично доказывать это же самое, на личном опыте. Т.е. тут обесценивается работа сотен научных институтов, и воспринимается только личный опыт.
Чтобы лабе продать безвирусные клоны малины, надо:
1) создать собственную малиновую плантацию
2) лично возделывать ее три года и стать лидером в России по урожайности с га
3) и только потом продавать свои клоны с пошаговой инструкцией, как за три простых шага поднять 10 млн. с 3 га, показывать на своем примере.
Только вот зачем это мне? Тем, кто не верит научным трудам в зарубежных НИИ, тем ничего не докажешь.
Единственный вариант применения этой технологии в России - это только для личного пользования каким-то новым плантатором, который сам для себя будет делать безвирусные саженцы, и не потребуется никому ничего доказывать.
Если я вернусь в производство клонов малины или земляники, то только для себя, если решу стать плантатором полного цикла (лаба для саженцев - доращивание - сборка ягод - замена плантации на новые саженцы).
Во всех остальных случаях это не окупается: рынок, как я уже сказал, не дает премию на оздоровленные клоны, и вам приходится конкурировать по цене с производителями усов/копанки малины, они по определению могут делать минимальные цены: отправил пенсионерку на поле срывать усы, она вам 5000 усов принесет за один день, заплатите ей 2000р за работу, итого себестоимость одного вирусного уса земляники 40 копеек.
Так что тут микроклональщикам делать нечего. Ждем, когда рынок осознает ценность безвирусных растений.
Само производство безвирусных клонов, замечу тут мимоходом, это не следствие микроклоналки, это не "побочный результат клонирования", а отдельно создаваемый результат после проведения комплекса сложнейших мероприятий с инвитро клонами.
Закажите лабу под ключ